AiDa`s blogg

Her kommer snart noen gode kake oppskrifter ! :-) Og så tok hverdagen grep om meg... Og oppskrifta ... Ja den kom ikkje 😉 Men kanskje seinere...?!... Når eg har meir tid til slikt😁 I mens, lev livet, gå ut og treff gode venner med eller uten kake attåt😄

Her kommer oppskrift på noe av de gode bakster eg har fått prøvd i det siste!  Grunnoppskrift på muffins/cupcakes:) 250g smør, 4dl sukker, 4 egg, 2dl melk, 6dl mel, 3ts bakepulver, 1ts vaniljesukker. Starte med å røre smør og sukker hvitt, så ha i resten. Steikes på 175grader ca 20min. Tips til fyll; kakao, ulike bær,  karamellsaus, krydder som kanel, ingefær,kardemomme, sjokoladebiter, , eplebiter, most banan, fin raspa gullerot med litt olje i, sitronsaft og skall. Evt lag glasur og ha på! :-) Beste sjokolademuffins: -Brownies muffins- 100g smør, 2,5 dl sukker- røres hvitt, bland i 2 egg, 3ss kakao, 1ts vaniljesukker og 1ts bakepulver. - myk og god! :-)

Det vart ikke påske på fjellet i år... Men det er hærli med påske i byen og! Ikke minst går det fint an å både gå ut på ski/tur (m og uten termos!) i nærmiljøet, lage god mat og lage det koselig inne. Og nest best av alt ....er du i byen like før påskehelga set i gang, får du påskepynt og påskematen til halv pris..;) 🐣🐥Håpe alle får ei god påske uansett kor de befinn seg! Nyt late dager med god mat og gode folk rundt seg! Og no ja endelig no er våren her!! Påtide å plante snart. Så mine påskeliljer skal plantes ut etter at dei har pynta fint inne til påske :) -Nyt våren🌷

Trudde det å være heime på morspermisjon skulle gi en så mye tid;) Tid til å skrive blogg? nei..  Tid til å fikse i huset?.. nei.. Tid til å dyrke hobbyer..? .. nei.. Tid til å reise/planlegge reise...? nei.. Nei tida blir ikkje brukt på alt det en trudde en kunne og burde... Tida blir brukt på noko enda meir verdifult :) nemmelig å følge opp en ny verdens borger! Er så takknemlig for at vi får være hjemme med våre små <3 Tida kjem IKKJE tilbake... ! Så eg nyter den godt og kan heller blogge litt seinere;)