Bake bake :)
Her kommer oppskrift på noe av de gode bakster eg har fått prøvd i det siste! Grunnoppskrift på muffins/cupcakes:) 250g smør, 4dl sukker, 4 egg, 2dl melk, 6dl mel, 3ts bakepulver, 1ts vaniljesukker. Starte med å røre smør og sukker hvitt, så ha i resten. Steikes på 175grader ca 20min. Tips til fyll; kakao, ulike bær, karamellsaus, krydder som kanel, ingefær,kardemomme, sjokoladebiter, , eplebiter, most banan, fin raspa gullerot med litt olje i, sitronsaft og skall. Evt lag glasur og ha på! :-) Beste sjokolademuffins: -Brownies muffins- 100g smør, 2,5 dl sukker- røres hvitt, bland i 2 egg, 3ss kakao, 1ts vaniljesukker og 1ts bakepulver. - myk og god! :-)